Un jeudi par mois, venez déjeuner sur le Parvis de La Filature ! Installez-vous sur la nouvelle Stammtisch ou les fauteuils colorés MQ pour un moment convivial autour d’un repas proposé par un Food Truck invité pour l’occasion.

JEUDI 2 MAI2024

DE 11H30 À 14H FOOD TRUCK · PINZA AL FORNO

La pinsa, créée à Rome, est considérée comme l’ancêtre de la pizza. Dans son laboratoire, Michaël travaille uniquement avec des produits frais et de saison. Assemblée à partir de trois farines (blé, riz et soja), la pâte a une contenance en gluten plus faible donc plus digeste. Options végétariennes disponibles. 

Moyens de paiement : CB, Tickets Resto et espèces